Много пре него што је јело засновано на биљкама био главни животни тренд какав је данас, Давид Волфе је изговарао предности веганске исхране, користећи храну за лечење и детокс. Недавно је пуштен гуру природне хране Легетска дијета, водич за тражење најбољег уноса конзумирајуће прехрамбене супер намирнице и витаминске додатке, уклањање токсина, избегавање упалне хране, уравнотежење хормона и уклањање стреса. (Упозорење за спојлер: ви ћете пасти на доле)
оригано уље за јачање имунитета
Стручњак за глобус који се бавио глобусом каже да је био инспирисан да напише своју нову књигу након двадесет и више година на пољу лепоте помажући глумцима, глумицама и моделима да природно изгледају лепше и видећи да моји предлози делују, каже Волфе.
Али шта тачно укључује лепотна дијета? Једнодневни лепотни скок старт укључује много авокада, какаа, цхиа и куиноа. (Дакле, заправо прилично укусно.) Волфе се снажно залаже за такозване суперхеблице (сцхизандра, тулси и коријен бијелог божура), топлу и хладну терапију и авантуристичке активности на отвореном 'за његовање природних љепота.
Да бисмо задржали сјај, Волфе каже да треба конзумирати обиље маслиновог, кокосовог и ораховог уља, плус алое веру, бисерни прах, авокадо и куркуму. (Да, он стварно воли авокадо.) „Садрже врхунска уља и антиоксиданте који штите нашу кожу од прераног старења“, каже он.
Иако храна богата антиоксидансима обично добија сву пажњу када је реч о користима за јачање коже, Волфе каже да не треба заборавити важност конзумирања одређених минерала за одржавање оптималног здравља. „Магнезијум је важан минерал јер контролише процесе детоксикације и промовише здрава алкална ткива, каже Волфе.
Још један важан минерал за лепоту: силика. 'То је потцењени минерал против гљивица који промовише сјајну кожу, косу и нокте и здраве крвне судове', објашњава Волфе и додаје да су краставци, паприка и парадајз сви добри извори силицијума.
Трећи минерал на који се позива је сумпор, за који каже да промовише флексибилно ткиво, смањује ожиљак и има анти старење. Савјет за беаути фоод про: јаја, спирулина и сјеменке конопље садрже све храњиве састојке.
Да би доказао да је његова лепотна дијета уствари укусна, Волфе-ова књига препуна је рецепата - укључујући маринирану салату од гљива у наставку. Наставите да читате да бисте то проверили.
Козметичка салата са маринираним гљивама
Да бисте добили довољно витамина Д за који Волфе каже да је „неопходан за апсорпцију лепотних хранљивих материја“ и подржава здрав имунолошки систем - покушајте да добијете 20 минута директног излагања сунцу дневно и конзумирајте храну богату витамином Д, укључујући сардине, лосос и вегетаријанске изворе попут гљива портобелло у овој салати.
Додајте оцену
- Време припреме 15 минута
- Време кувања
- Особа која служи
Састојци
За маринаду
- 2 кашике жлице
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 кашике лимуновог сока свеже исцеђен
- 1 кашика першуна свеже сецкан
- 1 кашика сировог органског меда
- прстохват морске соли
За салату
- 3 велике гљиве портобелло нарезане на коцкице
- мешано зеље
- цхерри парадајз по укусу
- авокад исечен на комаде, по укусу
- пињоле по укусу
-
У чинији комбинујте тамари, маслиново уље, лимунов сок, першун, мед и со.
-
У смешу додајте шампињоне и оставите да се маринирају на собној температури неколико сати.
-
Скупајте зелено, парадајз, авокадо и пињоле заједно са гљивама и маринадом, и одмах уживајте у салати.
-
Маринада ће се добро чувати у фрижидеру неколико дана.
најбољи органски коректор
Упутства
Изузетно од Легетска дијетаДавид Волфе Поновно је штампано уз дозволу
ХарперОне / ХарперЦоллинс Публисхерс. Цопиригхт 2018.
За више намирница добре коже погледајте девет летњих намирница за лепоту које аиурведски практичар препоручује свим својим клијентима или ове рецепте за доручак који појачавају лепоту од цхефа Цандице Кумаи.
