Пре шеснаест месеци, чељусти су опале када је Амазон набавио Вхоле Фоодс, али то сигурно није једино изненађујуће партнерство које је оформљено. Сада више него икад, мега брендови попут Марс (власник Твика, Сницкерса и више каса са касама), Генерал Миллс и ПепсиЦо улажу у или купују ваше омиљене здраве компаније.
Неке наслове сте можда или нисте видели: ПепсиЦо је набавио Хеалтх Варриор и КеВита комбуцха (Компанија такође поседује Куакер Оатс, који ће се у тренду овсеног млека упустити у 2019.); Генерал Миллс инвестира у чисто Елизабету, без краве, културу сеоских кућа и однедавно на Ките Хилл; Марс улаже у Кинд; и Пеетово улагање у Ревиве Комбуцха. Неки прилично чудни пријатељи браће, зар не?
вежбе за јачање кукова
Шта за вас тачно значи да власник компаније Луцки Цхармс сада инвестира у вашу омиљену адаптогену гранолу без глутена? Или да се ваш малобројни поуздани бренд комбуча доводи масовно? Овде, директори из свих компанија именованих овде - са обе стране партнерства - дају искрен поглед иза завесе, откривајући тачно како партнерства функционишу и, што је најважније, шта за вас значи.
Да ли је добра ствар када велика предузећа улажу у ваше омиљене здраве брендове - или ће то променити оно што волите код њих? Наставите читати да бисте сазнали.
Зашто се дешава
Компаније попут Генерал Миллс-а и Нестле-а већ налазе дуге листе брендова под својим сунцобранима, па је природно запитати се зашто би кренуле након здравих стартапа, уместо да праве постојеће производе. Али истина је да раде и једно и друго. Нестле сече шећер у слаткишима са огромних 40 процената - то је велико. А Крафт, произвођач вашег обилног оброка флуоресцентног мака и сира из детињства, баца вештачке конзервансе и боје, а уместо тога ће користити зачине попут куркуме. Дакле, да будемо фер, кораци које мега компаније праве према здрављу догађају се на различите начине.
Али слично као што желите да кажете свим својим пријатељима (и објавите их на Инстаграму!) Када научите о невероватној новој храни, ове компаније се узбуђују када открију цоол бренд, и они једноставно шире реч у много другачијем облику ( и већи начин). 'Као једна од водећих светских компанија за производњу хране и пића, имамо одговорност и прилику да помогнемо људима да једу и пију боље сваки дан, што укључује потрагу за иновативним начинима како би што више људи омогућило храњивим изборима', каже Сетх Кауфман, председник ПепсиЦо-ове секције за исхрану у Северној Америци о одлуци о куповини КеВита.
„Имамо одговорност и прилику да помогнемо људима да једу и пију боље сваки дан. -Сетх Кауфман, председник одељења за исхрану у Северној Америци ПепсиЦо
Према ријечима Ериц Лаутербацх-а, предсједавајућег компаније Цолдцрафт и предсједника потрошача Пеет'с Цоффее, овај бренд је улагање у Ревиве схватио као начин да се уложи захтјев на другом тржишту пива занатских пића. „Комбуча је природно окружење потрошача за хладно пиво, јер каже да његови циљни потрошачи воле обоје. „А знајући како све већу вредност потрошачи уносе у здравствене и велнес производе и како наша сопствена линија кафе - од зрна до флаширане - удовољава тим потребама, наше улагање у Ревиве одражава наше веровање у снагу и обећање бренда.
Наравно, ове инвестиције и гурање ка здравијим могућностима не праве се само из доброте њихових срца - јасно је да веллнесс расте и потражња за храном са хранљивим састојцима расте. Сигурна, прерађена и шећерана храна још увек се продаје у велико време, али плаћа се (буквално) за диверзификацију.
Па, шта се дешава након што се склопи договор? Да ли је слично ономе када се ваш славни индие бенд потписао за велику етикету и одједном је свуда и, па, другачији?
Шта куповина или инвестиција значи за ваше врло здраве брендове
Даниел Катз имао је само 20 година када је Генерал Миллс понудио да финансијски подржи протеинску линију Но Цов. (Он има 22 године и основао је своју компанију у зрелој доби од 19 година.) 'Чим смо започели партнерство, они су прилично дозволили потпуни приступ ономе што Генерал Миллс нуди као једна компанија, каже Катз. Када је одлучио да свој бренд редизајнира, успео је да искористи тимове за иновације и дизајн компаније Генерал Миллс - нешто за што каже да би га у супротном коштало много новца. Остали начини, Генерал Миллс је помагао: управљање односима с добављачима и трошковима испоруке.
Што се тиче промена на самим производима, Катз каже да је Генерал Миллс желео да промени ... па, ништа. „Концепт куповине оног што радимо је кључна ствар, каже он. 'Једна од обавеза коју су нам раније дали, била је да неће започети с мењањем састојака, додавањем шећера или другим стварима (можда бисте очекивали). Све у свему, партнерство је само променило ствари на боље, а не горе.
'Једна од обавеза коју су нам раније дали, била је да неће започети с мењањем састојака, додавањем шећера или другим стварима (можда бисте очекивали). -Даниел Катз, оснивач Но Цов
Јохн Хауген, потпредседник и генерални директор дивизије 301 Инц. Генерал Миллс-а и привремени извршни директор Ките Хилл-а, понављају мишљење са друге стране договора. 'Ми смо инвеститор у (ове марке), и постајући инвеститор, заиста смо схватили шта је сјајно у њима', каже он. 'Желимо да они воде свој посао.
Испада да став Генерал Миллс-а није изузетак. „Иако ће глобално партнерство са Марсом помоћи убрзати наш улазак у нове земље, то неће променити наш приступ иновацијама,“ рекао је директор Кинд-а Даниел Лубетзки из недавног партнерства његове компаније. 'Све љубазне грицкалице и даље ће се развијати под мојим водством.
Директор компаније Ревиве Сеан Ловетт каже да му је инвестиција коју је добио од Пеет-а заправо омогућила да се фокусира више о својој мисији: 'Ако непрестано тражите новац, то би могло узроковати да измените своју стратегију, каже он. 'Дозвољено нам је да будемо искрени и будемо вјерни својој сврси и стварно трчимо супер брзо, фокусирано ласером према (нашем) циљу.
За Лубетзкија - као и друге здраве брендове укључене у овај чланак - уговори значе да могу добити своје производе у руке више људи. Катз каже да пре улагања компаније Генерал Миллс, Но Цов није био доступан само у ЦВС-у, Тхе Витамин Схоппе-у и ГНЦ-у. Ускоро ће то бити и у Вегманс-у и Спроутс-у. Ловетт каже да је финансијска подршка повећала и дистрибуцију за Ревиве. А што се тиче производа шта се променило: ништа.
Шта то значи за тебе
До сада, уговори изгледају као добри како за индие брендове, тако и за мега компаније које их купују. Али шта је са тобом? Да ли је то и победа за тебе? Да! Што је више доступних ресурса, то ће више места почети да се појављују ваши здрави прилози. (Ревиве се чак нуди и на неколико пумпи на западу.)
Једна од критика приликом куповине Амазон-Вхоле Фоодс-а је да мали, локални брендови, могу изгубити простор на полицама који имају сада. Уз претњу која долази, ове инвестиције би могле значити више него икад. И здрави брендови нису једини креативни: Интернетски трговац Брандлесс је у стању да све прода за 3 или мање долара, добивши робу директно од добављача. И заједнички кулинарски простор Пилотлигхт брендовима стартуп хране даје место и пут ка њиховом развоју.
„Ово је веома узбудљиво време за храну, каже Хауген. „На крају ће се наш успех показати кроз брендове са којима радимо. Доказ је у бунару, у овом случају јогурту.
Првобитно објављено 10. јануара 2018. Ажурирано 31. октобра 2018.
лед лагани тушеви
Крогер се такође добро снашао у веллнессу. Као и Вал-Март.
