Заменио сам медом за прање лица и користио јабуково сирће као тоник, а све у име бистре коже. Али у мојој тежњи да победим акне код одраслих, догодила се једна велика промена коју сам увек избегавао да правим: сечење млека.
Млечни производи могу бити главни извршилац бубуљица, јер имају озбиљну упалу. (Упала је такође иза свих других болести, попут главобоље, болести и болних периода, тако да акне нису једини разлог да се баци на ту каду јогурта.)
Али иако сам се обавезао да ћу направити неке мање ситнице раније ове године, као што сам се одлучио за бадемово млеко у својој матцха латтес - и даље сам нашао да наручим козји сир у својој салати или намерно заборављам да питам сервера да ли је јело кувано у путеру уместо, рецимо, кокосово уље.
У мојој тежњи да победим акне код одраслих, догодила се једна велика промена коју сам увек избегавао да правим: сечење млека
У потрази за кожом без проблема, закључио сам да ћу напокон отићи 100% без млека у трајању од недељу дана и видети да ли је заиста толико променљив живот као што је то многи људи измислили.
Мариа Белла, регистрована дијететичарка и оснивачица Топ Баланце Нутритиона, једна је од таквих особа. „Одсецање млека може бити корисно људима склоним пропадима, онима који доживљавају рефлукс киселине и особама које не подносе лактозу“, каже она. За некога попут мене, објашњава Белла, млеко би могло да повећа моју производњу себума, што би могло директно довести до акни. И то није једини потенцијални проблем приштића: „Друго питање су хормони који се налазе у млеку и који су повезани са упалом коже као и са прераним старањем.
Иако истиче да одраслој жени обично треба 1.000 милиграма калцијума сваки дан, дијететичар каже да га лако можете добити кроз друге намирнице богате калцијумом као што су масна риба, пасуљ и лиснато зеље. (Мицхаел Поллан би се сложио.)
зашто људи воле страшне филмове
Будући да постоји безброј алтернатива намирницама добијеним од млека, колико је тешко бити без млечних производа седам дана?
Наставите да читате да видите шта се догодило када сам недељу дана изрезао млекару.
Крећући се својим животом после млека
Врло брзо сам схватио да млеко вреба толико ствари осим сира и млека. Најтежи део за мене је био гледање мог уноса маслаца, јер је то нешто што је тешко контролисати приликом обједовања. Морао сам бити то особа која је замолила конобара да провјери јело без млијека. (Ово је било посебно срамотно једне ноћи док сам био у талијанском ресторану са родитељима мог дечка, који су изгледали узнемирено док сам чврсто одбио сир и маслац за своју тестенину.) Све је било напретек: све то ме је натерало да кувам више дома , што је моја друга резолуција.
Прељеви за салате такође су били тешки. Првог дана без млека, морао сам заменити прељев у мојој омиљеној салати на Свеетгреен-у (који обично долази са јогуртом од краставца са тахинијем) - иако сам открио да ми се веганска опција још више свиђа. (Зачињени прелив од индијског индијског воћа!)
Све у свему, резање млечних производа није била најтежа промена у изради - потребна је пажљивост, посебно када не припремате сопствену храну. Побринула сам се да следим Беллове савете да бих добила довољно калцијума кроз поврће и здраве масти.
Иако ми је теже резати шећер, а претпостављам да би резање глутена било изузетно тешко, прелазак без млека је донио велике користи које сам приметио крајем недеље.
Предности исхране без млечних производа
Не могу да се расправљам са чињеницом да резање млекаре чини чуда за ваш стомак. Никада нисам осећао грчеве или пробавне невоље током своје недеље елиминације, а осећао сам се значајно мање отечен.
Али најзанимљивије је било то у шта нисам избио све. Седми дан сам се загледао у огледало и схватио да нешто није у реду - нисам имао огромну цисту (или две) на бради. И била је то недеља пре мог периода, што је типично апсолутно најгоре време за моју кожу.
Уместо тога, месецима сам имао најјаснији тен и није било љуте упале. Да ли би резање млека коначно могло да буде решење за моје приштиће? (То је ипак радило за Алициа Кеис.)
Дилема је, наравно, да је сир укусан - не бих ли га више никада додирнуо? Покушаћу да не направим (или ћу, бар, посегнути за веганском опцијом). Предности дефинитивно надмашују укус - осећам се здравије и покушавам да добијем чисту кожу година. Учинићу све да одржим овај сјај.
Извини, масла: претпостављам да моћи напусти те.
Првобитно објављено 26. децембра 2016; ажурирано 3. јула 2018.
Други начини да добијете блистав тен? Попијте ових девет смоотхие-а за здраву, блиставу кожу. Или додајте у своју рутину додатака за повећање лепоте.
