Знате ли да је Георге Васхингтон посекао причу о трешњи коју сте чули милион пута у школи? Па, испада да је то тотални мит.
Међутим, ако је бивши председник * посекао стабло трешње, тешко је оптужити за то. Воће је сулудо укусно (пита од вишње је бае) и заправо има благотворна својства јачања здравља.
спавање беле буке
„Трешње пружају добар извор влакана и богате су антиоксидансима који промовишу здравље,“ каже Јилл Кеене, регистрована дијететска исхрана и сертификовани лични тренер из Њујорка. Али трешње можете да користите и циљано, наиме да побољшате сан и опоравак после вежбања, каже она. Овде су највеће предности трешања, према Кеене:
1. Они могу помоћи промовисању здравог управљања тежином
Једна шоља свежих трешања садржи 100 калорија и три грама влакана. Док се воће уопште - посебно веће количине шећера попут трешања - малвертира, нема разлога за страх од воћа. Конзумирање више влакана путем воћа је добра ствар: повећавање уноса влакана повезано је са губитком килограма, показала су истраживања Анали интерне медицине.
2. Неће се правити са шећером у крви
„Трешње су ниже на гликемијском индексу, што значи да вам шећере у крви луче мање него многа друга воћа, каже Кеене. У прегледу на 29 студија о користима трешања, истраживачи су открили да је, између осталих перкова, у воћу снижен ниво ХбА1ц (мерење просечног шећера у крви у периоду од три месеца) код особа које су имале дијабетес типа 2.
3. Могу вам помоћи да побољшате опоравак након тренинга
„Трешње садрже противупална антиоксидативна једињења за која истраживања показују да могу помоћи у опоравку мишића након напорне вежбе, каже Кеене. Једна мала студија објављена у часопису Европски часопис за науку о спорту у 2019. години на 20 жена открило је да концентрат трешања доводи до мањег болова у мишићима након вјежбања. Предности су боље од само удобнијег трешања. Можда ће вам помоћи да брже одскачете, тако да сте спремни да срушите следећу класу спин или снаге.
4. Могу вам помоћи да боље заспите
Забавна чињеница о трешњама - они су природни извор мелатонина, хормона који ваше тело ослобађа ноћу који вам помаже да се одвежете и однесете, каже Кеене. У малој студији на старијим особама, људи који су пили две чаше сока од вишње дневно спавали су пуних 85 минута дуже у односу на плацебо.
5. Трешње се могу борити против упале
Упала се широко сматра једном од главних претњи вашем здрављу, повећавајући вероватноћу за развој хроничне болести. Воће пакује антиоксидансе попут витамина Ц и Е, као и каротеноиде и полифеноле, који сви помажу у смањењу штетних слободних радикала и помажу у неутрализацији упале у вашем телу.
купка од црвеног вина
Како искористити предности трешања
Сезона трешања достиже врхунац од јуна до августа. 'Ово је најбољи начин уживања у трешњама, јер вам он пружа влакно да успори варење,' каже Кеене. Обично можете купити две врсте: слатку (Бинг) и љуту или киселу. Слатке су обично тамно црвене боје, док пикантица има светлију црвену или чак жуту нијансу.
Наравно, када је ван сезоне (ахем, сада), можете купити купљене смрзнуте трешње да бисте добили исту количину хранљивих материја за мање трошкове. Такође можете купити сушене трешње током целе године - само потражите верзије без додатног шећера. Ако крећете путем сока од вишње, потражите незаслађени сок од вишње. Имајте на уму да испијање сока даје више шећера у поређењу са свежим воћем (и без влакана).
Сада када сте на броду да једете више трешања, ево како да се то догоди:
- Врхунски преко ноћи зоб: Кеене препоручује да се направи серија кремастог овсеног преко ноћи, а затим ујутро прелију преполовљеним трешњама. Такође можете бацити неколико смрзнутих трешања пре посла - оне ће се довољно одмрзнути до тренутка када дођете до вашег стола.
- Упарите са бадемима: Трешње су можда здраве, али најбољи начин да их поједете је с другом храном, каже Кеене. „Препоручујем упаривање воћа са извором протеина или масти за стабилизацију шећера у крви“, каже она. Трешње и бадеми или пистације одлична су подударност или, ако радите млијечне производе, пробајте вишње и штапић сира.
- Ковитлај у смоотхиеу: Замрзнуте трешње баците у блендер и чак вам неће требати лед. Без ризика да га залијете, добит ћете гутљај с више грицкалица. Испробајте је са кокосовом водом или млечном базом или идите са бадемовим млеком и капљицом ораховог путер за пите + ј-инспирисани смоотхие. Или пробајте Хаилие Дуфф чоколадни смоотхие од трешње.
- Једите смрзнуто: Смрзнуте трешње директно из врећице, каже Кеене-иеп, слично као и ваше друго, смрзнуто грожђе.
- Врх наздравље: Комад тоста премажите природним ораховим маслацем, додајте преполовљене вишње на вишње, а прелијте грчким јогуртом. Дакле.
Кад све друго не успије ... једите их онаквима какви јесу. Твоје тело ће ти захвалити!
Остали производи са изненађујућим предностима: слатки кромпир (иуп!) И какао.
